На Театральной площади Саратова проходит медовая ярмарка. 14 августа в 10.00  на площади будет совершен Чин освящения меда в память о том, что человек должен посвящать Богу самое лучшее, самое достойное. В этот день начинается Успенский пост - самый короткий, но строгий, почти  как Великий пост. Считается, что во время этого поста исцеляется душа. Пост завершится 28 августа праздником Успения Пресвятой Богородицы. В ярмарке участвуют несколько десятков пчеловодов-любителей нашей области и ряда областей России. Представлены  мед майский, липовый, цветочный, гречишный, подсолнечный, мед в сотах, пыльца, перга, прополис.